Menú del Día
Almuerzo
Primer Plato
NORMAL: Macarrones carbonara
DIABETICO: Sopa blanca
TRITURADO: Verdura, patata, carne
Segundo Plato
NORMAL: Paletilla de cerdo con tomate
DIABETICO: Carne a la plancha
TRITURADO: Verdura completada en 1º plato + papilla maicena (por indicación médica)
Guarnición
NORMAL: Judías verdes y patatas cocidas
DIABETICO: Judías verdes sin patatas
TRITURADO: Verdura completada en 1º plato + papilla maicena (por indicación médica)
Postre
NORMAL: Fruta / Yogurt / Fruta batida
DIABETICO: Fruta / Yogurt / Fruta batida
TRITURADO: Fruta batida + gelatina
Cena
Primer Plato
NORMAL: Crema de puerro
DIABETICO: Sopa blanca
TRITURADO: Verdura, patata, pescado
Segundo Plato
NORMAL: Centros de merluza rebozados
DIABETICO: Pescado a la plancha
TRITURADO: Verdura completada en 1º plato + papilla maicena (por indicación médica)
Guarnición
NORMAL: Espárragos blancos con mahonesa
DIABETICO: Espárragos blancos sin mahonesa
TRITURADO: Verdura completada en 1º plato + papilla maicena (por indicación médica)
Postre
NORMAL: Profiteroles
DIABETICO: Fruta / Yogurt / Fruta batida
TRITURADO: Fruta batida + gelatina
Fdo. Victoria Sánchez Ortega
Colg. Nº 18/1804523