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Menú del Día

Menu Número 28

Almuerzo

Primer Plato

Arroz con marisco
(arroz, pescado blanco, calamares, lamejas, gambas, mejillones,)
Bajo en colesterol: Arroz con tomate natural triturado
Diabéticos: Verduras con marisco

Segundo Plato

Conejo al vino blanco
Guarnición: Salteado campestre
(judías verdes, calabacino, berenjena, zanahorias, champiñón)

Postre

Fruta o yogurt (yogurt desnatado bajo en colesterol, yogurt desnatado no azucarado en
diabetes)


Cena

Primer Plato

Crema hortelana
(caldo de pollo desgrasada, verdura variada, patatas)

Segundo Plato

Surtido de embutidos
(jamón serrano, queso manchego, esparragos blancos)
Diabéticos: Queso blanco desnatado
Bajo en colesterol: Queso blanco desnatado
Guarnición: Ensalada tropical
(lechuga, piña, manzana, nueces, mango mahonesa, diabéticos mahonesa light)

Postre

Pasteletia (no diabéticos) (no bajo en colesterol)
Fruta o yogurt (yogurt desnatado bajo en colesterol, yogurt desnatado no azucarado en
diabetes)

Fdo. Victoria Sánchez Ortega

Colg. Nº 18/1804523

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